Во Владивостоке представили шоколад с креветкой
Десерты с морепродуктами разработали студенты-технологи Дальрыбвтуза. Об этом передает телеграм-канал «Трепанг ДВ».
Десерты с морепродуктами разработали студенты-технологи Дальрыбвтуза. Об этом передает телеграм-канал «Трепанг ДВ».
На первом фото — конкурсный продукт, разработанный студентами-технологами: шоколад с ламинарией, креветкой, гребешком и хитозаном.
Фото из телеграма trepangdv_exclusive
На втором — японский десерт с начинкой из морепродуктов – ещё одно изобретение студентов Дальрыбвтуза.
Фото из телеграма trepangdv_exclusive
Учёные Дальрыбвтуза продолжают экспериментировать с переработкой и производством из вторичного сырья пищевой, кормовой биологической ценной продукции.
О переработке отходов рыбной промышленности и выпуске высококачественной и полезной продукции можно узнать из интервью с доцентом кафедры «Технология продуктов питания» Дальрыбвтуза Денисом Полещуком.
Другие новости из сферы гастроиндустрии Владивостока читайте здесь .
Последние новости
Повышение пенсий в декабре
Граждане России ожидают значительное увеличение пенсионных выплат.
Донорская акция в Тихоокеанском Медицинском
Студенты активно поддержали инициативу по донорству крови.
Непогода во Владивостоке: дождь и мокрый снег ожидаются этой ночью
Горожане должны быть готовы к ухудшению погодных условий.
Преобразователь частоты
Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией