Каждая четвёртая проба импортного мяса кур в Приморье не соответствует требованиям

Об этом рассказали в Россельхознадзоре.

Специалистами подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» с начала 2022 года проведено 542 исследования 76 проб курицы импортного производства. Каждая четвертая проба импортного мяса птицы признана не соответствующей требованиям технического регламента «О безопасности пищевой продукции».

Нарушения обнаружены в 19 пробах. В восьми случаях в исследуемой продукции выявлены опасные бактерии сальмонеллы, в десяти – листерия и в четырех — антибиотики.

К примеру, в партии замороженных куриных грудок весом почти 25 тонн из КНР была выявлена листерия.

Тематическая иллюстрация. Фото — Валерий Лутор, Prim.News

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Далее сведения по показателям безопасности срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.

Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора в адрес владельцев продукции направлены информационные письма об изъятии из оборота некачественной и опасной продукции.

Источник

Предложить новость