Следы лекарственных препаратов выявили в партии меда в Приморье
Фото: freepik В партии меда в Приморском крае специалисты Россельхознадзора обнаружили следы лекарственныъ препаратов.
В партии меда в Приморском крае специалисты Россельхознадзора обнаружили следы лекарственныъ препаратов. Специалисты предположили, по какой причине продукт оказался загрязнен, сообщает PRIMPRESS, со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора.
Отбор проб продукции был произведен в городе Уссурийске. В ходе анализа было обнаружено, что проба гречишного меда содержала метронидазол - вещество, которое не должно присутствовать в пчелиной продукции. Исследование меда проведено на соответствие по 40 показателям.
Одним из возможных источников загрязнения меда указывается проведение лечебно-профилактических обработок пчел с использованием лекарственных препаратов. Специалисты отмечают, что употребление продукции с остатками антибиотиков может вызвать у человека аллергическую реакцию и привести к снижению чувствительности к антибиотикам.
Присутствие остатков лекарственных средств в меде нарушает не только требования Технического регламента «О безопасности пищевой продукции», но и стандарты качества, установленные в ГОСТе на натуральный мед.
После завершения анализа и получения результатов, информация о выявленных нарушениях была внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии под названием «Веста». После этого донесения о случившемся были направлены в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии различных субъектов Российской Федерации, а также в другие соответствующие ведомства.
Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора готовит письмо с результатами исследований, которое будет направлено производителю меда с целью предотвращения дальнейшей реализации небезопасной продукции.
Отметим, что ранее Россельхознадзор забраковал партию пельменей и котлет, в которых была обнаружена плесень.
Последние новости
Обзор распространенных ошибок при самостоятельном ремонте частотных преобразователей
Основные ошибки при ремонте частотных преобразователей: как их избежать и не навредить оборудованию
Рост спроса на газ в Азии: прогнозы аналитиков ВТБ
Аналитики предсказывают значительное увеличение потребления газа в Индии и Китае.
Самые популярные новогодние подарки 2024 года
Подарки-сюрпризы, гаджеты и билеты на концерты возглавляют список предпочтений.
Частотный преобразователь
Подбираем решения под ваши задачи с учётом особенностей оборудования и требований